Javascript Disabled Detected

You currently have javascript disabled. Several functions may not work. Please re-enable javascript to access full functionality.

სიმინდი არომატულ კარაქში

ავტორი სტუმარი_devi_* , Mar 21 2014 09:19 PM

გაიარეთ ავტორიზაცია

ამ თემას აქვს 5 გამოხმაურება

#1 Share
სტუმარი_devi_*

დაპოსტილი 21 March 2014 - 09:19 PM

სტუმარი

%E1%83%A1%E1%83%98%E1%83%9B%E1%83%98%E1%

შემადგენლობა

სიმინდი - 2 ცალი
კარაქი - 30 გრ
მარილი - 20 გრ(მსხვილი)
ნიორი - 2 კბილი
შავი წიწაკა - 1 მწიკვი
ტარხუნა - 2 ტოტი

მომზადება

მგონი ყველას გვიყვარს უგემრიელესი სიმინდი, მოხარშული სიმინდის სურნელი გვაგონებს ბავშვობას. მარილმოყრილი ცხელი სიმინდი, ხომ ზაფხულის უგემრიელესი კერძია. მე მინდა შემოგთავაზოთ შებრაწული სიმინდი არომატულ კარაქში.

ნიორი წვრილად დავჭრათ და ავურიოთ კარაქთან და შავ წიწაკასთან.

ჩვენ გვჭირდება ჭყინტი სიმინდი, თუ სიმინდი მაგარია წინასწარ მოვხარშოთ.

სიმინდს წავუსვათ ჩვენს მიერ მომზადებული კარაქი, დავაყაროთ ტარხუნის ფოთლები, კარგად შევახვიოთ ფოლგაში და შევბრაწოთ ღუმელში 220 გრადუსზე 30-40 წუთის განმავლობაში.

შებრაწულ სიმინდს დავაყაროთ მარილი და მივირთვათ.