სატაცური ბეკონით

სატაცური ბეკონით

შემადგენლობა:

• სატაცური — 0,5 კგ

• ბეკონი — 250 გრ

• ზეითუნის ზეთი

• მარილი

• შავ ი წიწაკა

• ნივრის ფხვნილი

• პარმაზანი

მომზადების წესი: სატაცურს მოვაჭრათ უხეში ბოლოები. ლანგარზე დავალაგოთ სატაცური, მოვასხათ ზეითუნის ზეთი, მოვაყაროთ მარილი, პილპილი და ნივრის ფხვნილი. ეს ყველაფერი ავურიოთ ერთმანეთში, რომ თანაბრად გადანაწილდეს სპეციები. თითო ბეკონის ნაჭერში გავახვიოთ თითო სატაცურის ღერო. ღუმელში შევდგათ გამზადებული სატაცური 5-8 წთ-ით, გადავატრიალოთ მეორე მხარე და გავაჩეროთ კიდევ 5 წთ-ი. ბეკონი უნდა იყოს შეწითლებული და სატაცური დარბილებული. ღუმელიდან გამოღების შემდეგ მოვაყაროთ გახეხილი პარმაზანი,( მისი არქონის შემთხვევაში  ყველი, ან სულგუნი,– სურვილისამებრ).

ესე არასოდეს გამისინჯავს სატაცური..გავაკეთო სეზონზე

მიდი, მიდი დევო

გავაკეთოთ თუთხმეტში?

სატაცური არ მიყვარს ბეკონი მიყვარს...

პიროვნული გაორება მაქვს...

ხო სახელწოდებაც რაღაცნაირი აქვს სატაცური. პირიქით რომ იყოს უფრო ჯიგრული იქნებოდა .  . დასატაცებელი და ეგეთები ძმობაში არ ჯდება....

მო0კლედ ეგ სატაცურით მოსამზადებელი კერძები უეჭველი გასაკეთებელია რა. 

შემდეგ გასვლაზე აუცილებლად უნდა გამოვიყენოთ სატაცური რაიმე კერძში

დღეს სატაცური უნდა გავუშვათ საქმეში

ძაან მაგარი რამეა, 

ბევრი ვარიანტია მომზადების და ყველანაირად ერთნაირად გემრიელი და სასიამოვნო გამოდის..

აი სეზონი როცა აქვს და უხვად არის არაფერი სჯობს სატაცურის შეჭამანდს