Описание
Серебряный карась отличается от золотого более крупной и светлой чешуей и меньшей высотой тела. Как правило, окрас чешуй серебристо-серый или зеленовато-серый, но изредка встречаются экземпляры с золотистым и даже розовато-оранжевым окрасом. Соотношение высоты тела к длине может значительно меняться в зависимости от условий обитания.
Первый луч спинного и анального плавников представляет собой твёрдый зазубренный шип, остальные лучи мягкие.
Серебряный карась достигает 40 см длины и массы до 2 кг. Отдельные экземпляры живут до 10–12 лет.
Ареал
Изначально серебряный карась обитал в бассейне реки Амур и прилегающих водоёмах. Искусственно расселен в 60-х годах XX века во многие водоёмы Сибири и Европы. Сейчас завезен в Северную Америку, Индию и другие регионы. При этом в европейских и сибирских водоёмах произошло постепенное вытеснение серебряным карасём карася обыкновенного (золотого), вплоть до полного исчезновения последнего.
Размножение
Нерест порционный, может происходить от одного до трёх раз за год, в зависимости от температуры воды. Как правило, самцов бывает в 4–6 раз меньше, чем самок. В некоторых водоёмах популяция серебряного карася представлена только самками. В таких водоёмах самки серебряного карася нерестятся с самцами родственных видов рыб (плотва, золотой карась, линь, лещ, карп и других). Настоящего оплодотворения не происходит, так как сперматозоид не оплодотворяет, а только стимулирует развитие икры. В потомстве при этом появляются только самки. Такой способ размножения называется гиногенезом.
Выращивание серебряного карася
Выращивание — Разведение рыб
Серебряный карась неприхотлив к качеству воды, поэтому его можно разводить в различных водоемах. Питается серебряный карась как на первом, так и на втором году жизни в основном ракообразными, поэтому, чтобы достичь высокой рыбопродуктивности, необходимо следить за развитием кормовой базы пруда и при недостатке естественной пищи вносить минеральные и органические удобрения. Дополнительные корма серебряный карась использует плохо. При выращивании сеголетков плотность посадки мальков должна составлять 10–15 экз./м2. За время выращивания отход рыбы не превышает 30 %. За первый год жизни серебряный карась достигает массы 20–25 г. Во время зимовки он не потребляет корм и начинает питаться только весной после распадения льда и повышения температуры до 6–8 °C. В конце второго года выращивания при благоприятных кормовых условиях серебряный карась достигает массы 300–350 г.
Большой интерес для рыбоводов представляет гибрид серебряного карася и карпа. Его получают при скрещивании самок серебряного карася с самцами карпа. Гибрид обладает устойчивостью серебряного карася к неблагоприятным условиям и широким спектром питания, свойственным карпу. Он с удовольствием поедает не только зоопланктон, но и бентос, а также задаваемые корма. По качеству мяса гибрид близок к карасю.
Выращивание растителъноядных рыб. Растительноядные рыбы (белый амур и толстолобики) в прудах не размножаются. Поэтому для их воспроизводства в рыбоводных хозяйствах применяют метод искусственного осеменения икры, так называемой заводской метод воспроизводства. Для получения текучих половых продуктов самкам и самцам проводят гипофизарную инъекцию. После осеменения икры ее инкубируют в специальных аппаратах.
Выклюнувшихся личинок подращивают до массы 25–30 мг и после этого используют для зарыбления выростных прудов. При выращивании белого амура и толстолобиков следует иметь в виду, что они активно питаются и хорошо растут при более высоких температурах, чем карп. Благоприятный температурный режим для них 23–30 °C. Поэтому их выращивание в I–III зонах рыбоводства менее эффективно, чем в IV–VI зонах.
Хозяйственное значение
Карась серебряный является объектом рыбоводства, как и карп, а также объектом рыболовного промысла, спортивной и любительской рыбалки.
На основе подвида серебряного карася в Китае в XI веке были выведены аквариумные золотые рыбки и другие декоративные породы.
ავტ. დავითი