Jump to content


ამ თემას აქვს 18 გამოხმაურება

#1 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
Geniosa

Geniosa

    ცენტურიონი


  • Find Topics
  • ფორუმის წევრი
  • PipPipPipPipPip
  • 245 პოსტი
  • მისამართი:რუსთავი
  • წარმოშობა:სამეგრელო კალოჩე

შოკოლადის კოქტეილი “ღმერთების სასმელი”

მასალა:

  • 1-2 სუფრის კოვზი კაკაო
  • 2 სუფრის კოვზი შოკოლადის ფხვნილი
  • 100 გრამი რძე
  • 1 სუფრის კოვზი თაფლი
  • 1-2 ნაჭერი ყინული
Sokoladis-koqteili-gmertebis-sasmeli.jpg

შოკოლადის კოქტეილი "ღმერთების სასმელი"

მაღალ ჭიქაში ჩავდოთ თაფლი, შევურიოთ მოხარშული და გაცივებული შოკოლადიანი კაკაოს ნაზავი და რძე დავუმატოთ. სუფრაზე მიტანის წინ გავწუროთ და ზემოდან გახეხილი შოკოლადი ან კაკაოს ფხვნილი მოვაყაროთ.



#2 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
Geniosa

Geniosa

    ცენტურიონი


  • Find Topics
  • ფორუმის წევრი
  • PipPipPipPipPip
  • 245 პოსტი
  • მისამართი:რუსთავი
  • წარმოშობა:სამეგრელო კალოჩე
კივისა და ნესვის კოქტეილი

მასალა:

  • 2 ცალი კივი
  • 500 გრამი ნესვის რბილობი
  • 50 გრამი ნახევრადტკბილი შამპანური

kivi-da-nesvi.jpg

ბლენდერში გათქვიფეთ კივი. გაწურეთ ნესვი და ჩაასხით ჭიქაში. შეურიეთ შამპანური და თავზე მოასხით გათქვეფილი კივი.



#3 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
Geniosa

Geniosa

    ცენტურიონი


  • Find Topics
  • ფორუმის წევრი
  • PipPipPipPipPip
  • 245 პოსტი
  • მისამართი:რუსთავი
  • წარმოშობა:სამეგრელო კალოჩე
კოქტეილი “ჩიპოლინო”

(სამარხვო)

მასალა:

  • 250 გრამი სტაფილო
  • 75 გრამი თავიანი ხახვი
  • 75 გრამი ნიახური
  • 100 გრამი ვაშლი
  • მარილი და შაქრის ფხვნილი გემოვნებით
koqteili-chipolino.jpg

კოქტეილი “ჩიპოლინო”

თავიანი ხახვი გავფრცქვნათ, ნიახური, სტაფილო და ვაშლები გავრეცხოთ და გავფრცქვნათ. წვენსაწურში მათგან ცალ-ცალკე გამოვწუროთ წვენი. შემდეგ ერთმანეთს შევურიოთ და მარილი და შაქრის ფხვნილი გემოვნებისამებრ დავუმატოთ. ჭიქაში ჩასხმულს შეგვიძლია ერთი ჩაის კოვზი არაჟანი ჩავუმატოთ.(სამარხვო) :)



#4 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
Geniosa

Geniosa

    ცენტურიონი


  • Find Topics
  • ფორუმის წევრი
  • PipPipPipPipPip
  • 245 პოსტი
  • მისამართი:რუსთავი
  • წარმოშობა:სამეგრელო კალოჩე
კოქტეილი მარტინი

მასალა:

  • 2/3 ჭიქა ჯინი
  • 1/3 ჭიქა ვერმუტი
  • 1/2 ჭიქა დანაყილი ყინული
  • 1/3 ლიმონის წვენი
koqteili-martini.jpg

კოქტეილი მარტინი

ყველა ინგრედიენტი ათქვიფეთ მიქსერით და მიღებული გაანაწილეთ ორ ჭიქაში.



#5 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
Geniosa

Geniosa

    ცენტურიონი


  • Find Topics
  • ფორუმის წევრი
  • PipPipPipPipPip
  • 245 პოსტი
  • მისამართი:რუსთავი
  • წარმოშობა:სამეგრელო კალოჩე
Sokoladis-koqteili.jpg

შოკოლადის კოქტეილი

მოვადუღოთ სამი სუფრის კოვზი შაქრის ფხვნილი, 3 ჭიქა რძე და 2 სუფრის კოვზი კაკაო; გავაცივოთ, გავწუროთ, ჩავასხათ ჭურჭელში, დავამატოთ 3 კვერცხის გული და მიქსერით ავთქვიფოთ. გადავანაწილოთ ჭიქებში და გემრიელად მივირთვათ. :)



#6 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
Geniosa

Geniosa

    ცენტურიონი


  • Find Topics
  • ფორუმის წევრი
  • PipPipPipPipPip
  • 245 პოსტი
  • მისამართი:რუსთავი
  • წარმოშობა:სამეგრელო კალოჩე
კობლერი “ანცი გოგონა”

მასალა:

  • 20 გრამი რომი
  • 10 გრამი ლიმონის ლიქიორი
  • 50 გრამი პორტვეინი
  • ½ ჭიქა ყინული
kobleri-anci-gogona.jpg

კობლერი "ანცი გოგონა"

ყინულის პატარა ნაჭრებით ნახევრმდე შევსებულ ჭიქაში ჩაასხით ლიმონის ლიქიორი, რომი და პორტვეინი.



#7 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
Geniosa

Geniosa

    ცენტურიონი


  • Find Topics
  • ფორუმის წევრი
  • PipPipPipPipPip
  • 245 პოსტი
  • მისამართი:რუსთავი
  • წარმოშობა:სამეგრელო კალოჩე
კოქტეილი ფლორიდა (უალკოჰოლო)
florida.jpg

მასალა:

  • 40 მლ გრეიფრუტის წვენი
  • 20 მლ ფორთოხლის წვენი
  • 20 მლ ლიმონის წვენი
  • 20 მლ შაქრის სიროფი
  • 1/2 ჭიქა ყინული
  • სოდიანი წყალი


ინგრედიენტები ყინულთან ერთად კარგად შეურიეთ ერთმანეთს (შეანჯღრიეთ შეიკერში) და გადმოასხით ჭიქაში. შესავსებად სოდიანი წყალი დაუმატეთ. გარნირად გამოიყენეთ ფორთოხლის ან ლიმონის ნაჭერი და მიირთვით საწრუპით.

 



#8 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
Geniosa

Geniosa

    ცენტურიონი


  • Find Topics
  • ფორუმის წევრი
  • PipPipPipPipPip
  • 245 პოსტი
  • მისამართი:რუსთავი
  • წარმოშობა:სამეგრელო კალოჩე
კოქტეილი გარიბალდიgaribaldi.jpg 7,5% ალკოჰოლი

მასალა:

  • 70 მლ ფორთოხლის წვენი
  • 30 მლ კამპარი ბიტერი


ჭიქაში ჩადეთ ყინულის ნატეხები, დაუმატეთ ფორთოხლის წვენი და კამპარი. მოურიეთ და გარნირად გამოიყენეთ ფორთოხლის ნაჭერი.

კომენტარი:
კოქტეილი შექმნილია მილანში XIX საუკუნის 60-იან წლებში და მიეძღვნა იტალიის სახალხო გმირს – ჯუზეპე გარიბალდის.



#9 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
Geniosa

Geniosa

    ცენტურიონი


  • Find Topics
  • ფორუმის წევრი
  • PipPipPipPipPip
  • 245 პოსტი
  • მისამართი:რუსთავი
  • წარმოშობა:სამეგრელო კალოჩე

ქოკტეილი (ნათლიდედა)  34,4% ალკოჰოლი

შემადგენლობა:                                     

  • 70 მლ არაყი
  • 30 მლ ლიქიორი ამარეტო

natlideda.jpg

ჭიქაში ჩადეთ 2-3 ცალი ყინული, დაუმატეთ ინგრედიენტები და მოურიეთ.

კომენტარი:
კოქტეილი მათთვისაა, ვისაც ენატრებათ ამარეტოს გემო.



#10 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
Geniosa

Geniosa

    ცენტურიონი


  • Find Topics
  • ფორუმის წევრი
  • PipPipPipPipPip
  • 245 პოსტი
  • მისამართი:რუსთავი
  • წარმოშობა:სამეგრელო კალოჩე
ბეილისი
 

გთავაზობთ მარტივ რეცეპტს ნამდვილი ბეილისის მოსამზადებლად. ეს უგემრიელესი ირლანდიური სასმელი აუცილებლად დაიმსახურებს თქვენს მოწონებას. კულინარია.ჯი გემრიელ გაგრილებას გისურვებთ!

beilisi.jpg

რეცეპტის ინგრედიენტები:

  • 1 ჭიქა ნაღები (ცხიმიანობა 36-40%)
  • 1 ქილა ტკბილი შედედებული რძე (სგუშონი)
  • 1 მთელი 2/3 ჭიქა ირლანდიური ვისკი
  • 1 ჩაის კოვზი ხსნადი ყავის გრანულები
  • 2 სუფრის კოვზი შოკოლადის სიროფი
  • 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
  • 1 ჩაის კოვზი ნუშის ექსტრაქტი

~ მომზადების წესი ~

მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში და ურიეთ მაღალ სიჩქარეზე 20-30 წამის განმავლობაში. მომზადებისთანავე გადაანაწილეთ ყინულებიან ჭიქებში, ან მოათავსეთ კარგად დალუქულ კონტეინერში და შეინახეთ მაცივარში.

 



#11 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
babu

babu

    უხუცესი ლეგიონერი


  • Find Topics
  • გამგეობის წევრი
  • 44285 პოსტი
  • მისამართი:tbilisi
  • წარმოშობა:guria

ჯარგი ხარ გენიოს ....იფ იფ :bravo: :bravo: :good:


legion.ge-82-1553250819.jpg


#12 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
Geniosa

Geniosa

    ცენტურიონი


  • Find Topics
  • ფორუმის წევრი
  • PipPipPipPipPip
  • 245 პოსტი
  • მისამართი:რუსთავი
  • წარმოშობა:სამეგრელო კალოჩე
კოქტეილი კეიფ კოდერი
 
 

არაყი შტოშით ანუ კოქტეილი კეიფ კოდერი 5 წუთში მზადდება და ზაფხულის ცხელი დღეებისთვის იდეალური ალკოჰოლური გამაგრილებელი სასმელია. მისი სახელწოდება მომდინარეობს მასაჩუსეტსის შტატში მდებარე კონცხიდან, თუმცა ამას რა მნიშვნელობა აქვს, მოამზადეთ და მიირთვით!

koqteili.jpg

რეცეპტის ინგრედიენტები:

  • 45 მლ არაყი
  • 145 მლ შტოშის წვენი
  • 1 ჭიქა ყინულის კუბიკები
  • რამდენიმე ნაჭერი ლაიმი

~ მომზადების წესი ~

1. შეავსეთ ჭიქა ყინულებით. ჩაასხით არაყი და შემდეგ შტოშის წვენი.

2. გააფორმეთ ჭიქა ლაიმის ნაჭრით და გემრიელად გაგრილდით!

კვებითი ღირებულება:

კალორიები: 202კ.კალ.
ქოლესტერინი: 0მგ.
ნახშირწყლები: 28.4გ.
ცხიმები: 0.3გ.
პროტეინი/ცილა: 0.5გ.

 



#13 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
Geniosa

Geniosa

    ცენტურიონი


  • Find Topics
  • ფორუმის წევრი
  • PipPipPipPipPip
  • 245 პოსტი
  • მისამართი:რუსთავი
  • წარმოშობა:სამეგრელო კალოჩე

კოქტეილი (მონაკო) ყველაზე ადვილი და გემრიელი

ოქტომბერი 07th, 2014 რეცეპტის ავტორი: Geniosa

300 გრ. ან 500 გრ.იან ჭუქაში ჩავასხათ 150-200 გრამი,ბროწეულის წვენი.და ჭიქა გავავსოთ ლუდით. იფ იფ თუ გინდათ მერე ყინულებიც უქენით.(როგორც გინდათ)

absolut_seabreeze_mensi.jpg



#14 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
Geniosa

Geniosa

    ცენტურიონი


  • Find Topics
  • ფორუმის წევრი
  • PipPipPipPipPip
  • 245 პოსტი
  • მისამართი:რუსთავი
  • წარმოშობა:სამეგრელო კალოჩე

„სისხლიანი მერი“

91.jpg

საჭირო ინგრედიენტები:

  • ტაბასკოს სოუსი
  • ლიმონის წვენი
  • პომიდვრის წვენი
  • 60 მლ არაყი (შეგიძლიათ შეცვალოთ ჯინი,ტონიკი,ტეკილა)
  • მარილი
  • პილპილი
  • ნიახურის ღერო
  • ყინული

იმის გამო, რომ ეს მარად პოპულარული სასმელი შესანიშნავი გამაგრილებელი და გამამხნევებელი თავისებურებებით გამოირჩევა, ძირითადად,შუადღემდე სვავენ. “სისხლიანი მერი“ მაღალ, სწორკედლებიან ჭიქაში უნდა ჩაასხათ. ყინული ჭიქაში ჩაყარეთ. ერთი ყლუპი ტაბასკო,ერთი ყლუპი ლიმონის წვენი, მარილი და წიწაკა დაამატეთ და კარგად აურიეთ. 60 მლ არაყი დაუმატეთ და შეავსეთ პომიდვრის წვენით. ისევ აურიეთ კარგად და ჩადეთ ნიახურის ღერო.



#15 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
Geniosa

Geniosa

    ცენტურიონი


  • Find Topics
  • ფორუმის წევრი
  • PipPipPipPipPip
  • 245 პოსტი
  • მისამართი:რუსთავი
  • წარმოშობა:სამეგრელო კალოჩე

კოქტეილები Gordon's ჯინით

 

Gordon's ჯინი-ტონიკი

Gordon's ჯინი 50მლ

ტონიკი 150მლ

 

მომზადების წესი: მაღალი სასმისი გავავსოთ ყინულით, დავასხათ ჯინი, დავამატოთ ტონიკი და კარგად ავურიოთ.

 

Gordon's ჯინი-ფორთოხლის წვენი

Gordon's ჯინი 50მლ

ფორთოხლის წვენი 150მლ

 

მომზადების წესი: მაღალი სასმისი გავავსოთ ყინულით, დავასხათ ჯინი, დავამატოთ წვენი და კარგად ავურიოთ. მოვრთოთ ლიმნის ნაჭრით. 2013071817044249144.gif

 







0 წევრი ათვალიერებს ამ თემას

0 წევრი, 0 სტუმარი

0%
მზადდება მინიატურა
ატვირთვის შეწყვეტა

ატვირთული ვიდეოს ბმული ჩავსვათ პოსტში?