Jump to content


ამ თემას აქვს 9 გამოხმაურება

#1 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
babu

babu

    უხუცესი ლეგიონერი


  • Find Topics
  • გამგეობის წევრი
  • 43727 პოსტი
  • მისამართი:tbilisi
  • წარმოშობა:guria

ღორის ხორცი ლუდში

გამოქვეყნებულია: 6 მაისი, 2014

img_0004.jpg

 

 

საჭირო მასალა:

 

2 კგ ღორის ხორცი (ნეკნებიანი ნაჭერი ან უმზეური), 0,5 ლ ლუდი, მარილი, თეთრი პილპილი – გემოვნებით.

 

მომზადება:

 

ღორის ხორცის მთლიანი ნაჭერი ღრმად დავჩხვლიტოთ წვრილწვერიანი დანით, მოვაყაროთ ბლომად მარილი და პილპილი, ჩავდოთ ქვაბში და დავასხათ ლუდი. ხორცი 4-5 საათით მოვათავსოთ მაცივარში, შემდეგ ჩავდოთ საცხობ ფორმაში კანით ქვემოთ, დავასხათ ლუდი, რაშიც ხორცი იყო ჩადებული და 250 გრადუსზე გაცხელებულ ღუმელში შევდგათ. როდესაც წვენი დაშრება და ხორცის ნაჭერი დაიბრაწება, სამად გავჭრათ, დავუწიოთ ცეცხლს და კვლავ შევაბრუნოთ ღუმელში, სანამ არ მომზადდება.

 

© ღვინის კლუბი /Weekend

 


legion.ge-82-1553250819.jpg


#2 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
babu

babu

    უხუცესი ლეგიონერი


  • Find Topics
  • გამგეობის წევრი
  • 43727 პოსტი
  • მისამართი:tbilisi
  • წარმოშობა:guria

მეუღლემ მომიმზადა ........მმმმმმმმმმ ზღაპარი , ზღაპარი ძმებოოო.  უგემრიელესია...


legion.ge-82-1553250819.jpg


#3 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
სტუმარი_devi_*

სტუმარი_devi_*

  • Find Topics
  • სტუმარი

მეც გამიკეტებია ბაბუ უფფფფფფფ



#4 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
babu

babu

    უხუცესი ლეგიონერი


  • Find Topics
  • გამგეობის წევრი
  • 43727 პოსტი
  • მისამართი:tbilisi
  • წარმოშობა:guria

გადასარევი რამეა...არადა ეხლა მივაგენი ღორის ხორცი ლუდში და თაფლში თავისი გარნირით ...მასგასაც დავდებ. მაგრად მაინტერესებს რა გემო ექნება....ერთი კაი აზრი მაქვს...რამოდენიმე რეცეფტი ავარჩიოთ და გასვლა რომ გვექნება იმ კვირაში .....მოგვესინჯა ჰა? თუ ჩვენი ბესო არ გვაგინებს.... ;)


legion.ge-82-1553250819.jpg


#5 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
babu

babu

    უხუცესი ლეგიონერი


  • Find Topics
  • გამგეობის წევრი
  • 43727 პოსტი
  • მისამართი:tbilisi
  • წარმოშობა:guria

.

..

.


legion.ge-82-1553250819.jpg


#6 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
სტუმარი_სტუმარი_*

სტუმარი_სტუმარი_*

  • Find Topics
  • სტუმარი

:good:



#7 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
babu

babu

    უხუცესი ლეგიონერი


  • Find Topics
  • გამგეობის წევრი
  • 43727 პოსტი
  • მისამართი:tbilisi
  • წარმოშობა:guria

სტაროპრამენში გამიკეთეს ეს ბლიუდა. ხო და არ დავაგემოვნოთ კაი ლუდთან ერთად? თან ჩვენ ბორჯღალოსნებს ვუქომაგოთ.

:beer:

ჰა რას იტყვით?...


legion.ge-82-1553250819.jpg


#8 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
babu

babu

    უხუცესი ლეგიონერი


  • Find Topics
  • გამგეობის წევრი
  • 43727 პოსტი
  • მისამართი:tbilisi
  • წარმოშობა:guria

არ მოგენატრათ? მითუმეტეს , მარხვა გასრულდა


legion.ge-82-1553250819.jpg


#9 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
ღვინკა

ღვინკა

    ლეგატი


  • Find Topics
  • პრეტორიანელი
  • 1650 პოსტი
  • მისამართი:დიდი დიღომი
  • წარმოშობა:კახელი

ვაა რა მაგარიაა! უნდა ვსინჯო აუცილებლად



#10 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
გუგა

გუგა

    დიდი მაგისტრი


  • Find Topics
  • ლეგიონერი
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 19369 პოსტი
  • მისამართი:Tbilisi, Petriashilis 13
  • წარმოშობა:guria

გუგა გასინჯვას რომ გადაწყვეტ სეხნია არ დაივიწყო :)))







0 წევრი ათვალიერებს ამ თემას

0 წევრი, 0 სტუმარი

0%
მზადდება მინიატურა
ატვირთვის შეწყვეტა

ატვირთული ვიდეოს ბმული ჩავსვათ პოსტში?