Jump to content

სურათი

ქამა სოკო არაჟანით

ქამა სოკო უცხო სუნელი არაჟანი კრემი

ამ თემას აქვს 10 გამოხმაურება

#1 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
ქსოვრეთელი

ქსოვრეთელი

    კანდიდატუსი


  • Find Topics
  • ლეგიონერი
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 831 პოსტი
  • მისამართი:თბილისი
  • წარმოშობა:თბილისი

ამ კერძის მომზადების რეცეფტი ერთი რუსი მონადირისგან ვისწავლე.

 

ვიღებთ 1 კილო ქამა სოკოს ქუდზე გავაცლით კანს.

 

ვიღებთ ერთ პატარა ქილა არაჟანს . პატარა ქილაში 180 გრამია სასურველი რაოდენობა კი 220-250 გრამი არაჟანია. მოვხდით ქილას სახურავს და შიგ ჩავყრით ნახევარ ჩაის კოვზ უცხო სუნელს და ნახევარ ჩაისკოვზზე ცოტა ნაკლებ ხმელ ქინძს, ასევე ძაან წვრილად დაჭრილ ერთ კბილ ნიორს. და აურევთ არაჟანში ამ ყველაფერს. შემდეგ წავუსმევთ ამ მასას სოკოს და გავაჩერებთ ესე 3 ან მეტი საათი. ტაფაზე გადატანის წინ დავუმატებთ მარილს. მანამდე არაა....

 

გაცხელებულ ტაფაზე იმდენ კარაქს დავდებთ რომ თხელი ფენით დაიფაროს ზედაპირი 50 გრამი. კარაქი რომ გადნება სოკოსაც დავაყრით და ხის კოვზით ურევთ ცოტახანში სოკო წვენს გამოუშვებს და მასზე წასმული არაჟანიც კრემის მაგვარ წვენად იქცევა ვურევთ კოვზით სანამ ეს წვენი თითქმის სულ არ დაშრება წვენის მთლიანი მოცულობის 10-15 პროცენტი რომ დარჩება გამოვრთავთ და ვაცლით გაციებას.

 

ან არ ვაცლით........


ჩამსწორებელი ქსოვრეთელი, 09 February 2019 - 11:31 PM.


#2 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
babu

babu

    უხუცესი ლეგიონერი


  • Find Topics
  • გამგეობის წევრი
  • 38962 პოსტი
  • მისამართი:tbilisi
  • წარმოშობა:guria

ვაა მარტივი და სასარგებლო რეცეფტია. მადლობა რეცეფტისთვის.


53c8c0d32f03.jpg


#3 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
ქსოვრეთელი

ქსოვრეთელი

    კანდიდატუსი


  • Find Topics
  • ლეგიონერი
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 831 პოსტი
  • მისამართი:თბილისი
  • წარმოშობა:თბილისი

ვაა მარტივი და სასარგებლო რეცეფტია. მადლობა რეცეფტისთვის.


არაფრის. ერთი უზუსტობა გამეპარა. ქინძი მარტო ხმელი კიარა დაფქულიც უნდა იყოს

#4 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
babu

babu

    უხუცესი ლეგიონერი


  • Find Topics
  • გამგეობის წევრი
  • 38962 პოსტი
  • მისამართი:tbilisi
  • წარმოშობა:guria

ამ გასვლისთვის უნდა დავაგემოვნოთ....


53c8c0d32f03.jpg


#5 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
დუდუ

დუდუ

    მაგისტრი


  • Find Topics
  • კანდიდატი
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2277 პოსტი
  • მისამართი:ქ.თბილისი,მოსკოვის გამზირი
  • წარმოშობა:მაღალმთიანი რეგიონი

რაღაც გემრიელი აღწერა აქვს.უნდა გაისინჯოს :)


          DUDU

          LEGION.GE


#6 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
დოკი

დოკი

    ტრიბუნი


  • Find Topics
  • კანდიდატი
  • PipPipPipPipPipPip
  • 506 პოსტი
  • წარმოშობა:გლდანი :)
babu,

ამ გასვლისთვის უნდა დავაგემოვნოთ....


ნადირობის შემდეგ ოღონდ :)

#7 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
ქსოვრეთელი

ქსოვრეთელი

    კანდიდატუსი


  • Find Topics
  • ლეგიონერი
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 831 პოსტი
  • მისამართი:თბილისი
  • წარმოშობა:თბილისი

ეგ რეცეფტი ამ მონადირისგან ვისწავლე. ოღონდ რომელ ვიდეოში აქვს ბონუსად დამატებული აღარ მახსოვს. ისე ბევრი კარგი რამე აქვს კიდევ........

 

https://www.youtube....sable_polymer=1



#8 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
ქსოვრეთელი

ქსოვრეთელი

    კანდიდატუსი


  • Find Topics
  • ლეგიონერი
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 831 პოსტი
  • მისამართი:თბილისი
  • წარმოშობა:თბილისი


#9 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
ქსოვრეთელი

ქსოვრეთელი

    კანდიდატუსი


  • Find Topics
  • ლეგიონერი
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 831 პოსტი
  • მისამართი:თბილისი
  • წარმოშობა:თბილისი

https://www.google.c...5PFEmC1S74#ip=1



#10 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
ქსოვრეთელი

ქსოვრეთელი

    კანდიდატუსი


  • Find Topics
  • ლეგიონერი
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 831 პოსტი
  • მისამართი:თბილისი
  • წარმოშობა:თბილისი

ვიპოვე ის ვიდეო საიდანაც ეს რეცეფტი ვისწავლე. მაგრამ აქ სულ სხვანაირად არის. ანუ ეს ჩემი რეცეფტი გამოდის საკუთარი :0030:


ჩამსწორებელი ქსოვრეთელი, 08 March 2019 - 08:41 AM.


#11 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
Qartvela™

Qartvela™


  • Find Topics
  • ადმინისტრატორი
  • 2010 პოსტი

ანუ ეს ჩემი რეცეფტი გამოდის საკუთარი

:good:







0 წევრი ათვალიერებს ამ თემას

0 წევრი, 0 სტუმარი

0%
მზადდება მინიატურა
ატვირთვის შეწყვეტა

ატვირთული ვიდეოს ბმული ჩავსვათ პოსტში?