Jump to content

შემწვარი იხვი შიგთავსით

იხვი შემწვარი იხვი სამზარეულო კულინარია გემოვნება

ამ თემას აქვს 18 გამოხმაურება

#1 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
სტუმარი_devi_*

სტუმარი_devi_*

  • Find Topics
  • სტუმარი

  2011-12-31, 6:49 PM      მასალა:

  • იხვი-1 ც
  • ბრინჯი- 200 გრ.
  • ბროწეული 2 ც.
  • თაფლი- 50 გრ.
  • კარტოფილი
  • ვაშლი
  • ხმელი სუნელი
 
    მომზადება:
 
    ბრინჯი მოხარშეთ ნახევრად მზადყოფნამდე, შეურიეთ 1 ც. ბროწეულის მარცვლები და უცხო სუნელი. 
  იხვი გამოშიგნეთ, კარგად გარეცხეთ, წაუსვით სვანური მარილი და ჩადეთ ბრინჯი, შეკერეთ კანი ისე რომ შიგთავსი არ გადმოვიდეს. ჟარუნაზე დადეთ გამზადებული იხვი, გათლილი კარტოფილი და ვაშლი. შედგით გაზქურაში გაცხელებული 200 გრადუსზე. 
 
shemwvari_ixvi1.jpg
 
გაწურეთ მეორე ბროწეული.
 
shemwvari_ixvi2.jpg
 
ჯამში შეურიეთ ბროწეულის წვენი, თაფლი და სუნელი გემოვნებით. ეს სოუსი დაგჭირდებათ იხვზე წასასმელად შეწვის  დროს. 
 
shemwvari_ixvi3.jpg
 
როცა თქვენი იხვი მიიღებს ოქროს ფერს  დასერეთ დანით  მრავალი ადგილას. ამის შემდეგ დაუკელით ტემპერატურა გაზქურაში 180 -160 გრადუსამდე. და შეწვით მზადყოფნამდე. შემდეგ მოასხით მომზადებული სოუსი. იხვი მზადაა!
 
shemwvari_ixvi4.jpg
 
გემრიელად მიირთვით!!!
 

 


ჩამსწორებელი babu, 02 December 2021 - 12:55 PM.


#2 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
babu

babu

    უხუცესი ლეგიონერი


  • Find Topics
  • გამგეობის წევრი
  • 47671 პოსტი
  • მისამართი:tbilisi
  • წარმოშობა:guria

ვეკუას ჩააწერინეთ რეცეპტი. ზამთარში გურიში რო წავალთ მერე დაიწყებს მოკითხვას


legion.ge-82-1553250819.jpg


#3 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
მეტო

მეტო

    პატარა მაგისტრი


  • Find Topics
  • ადმინისტრატორი
  • 4972 პოსტი
  • მისამართი:ქ. თბილისი წერეთლის გამზ. #10
  • წარმოშობა:ქართლი

უნდა ვცადო ვნახოთ რა გამოვა ოჯახის წევრესაც უნდა რაიმე გემრიელი გარეული იხვისგან, და ვნახოთ , შთაბეჭდილებებს გაგიზიარებთ :) .თუ გემრიელი გამომივიდა აუცილებლად დაგპატიჟებთ შემდეგ მომზადებაზე :)


პატივისცემით, მეტეორა
 

კლუბ მონადირეთა ლეგიონის გამგეობის წევრი


#4 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
მეტო

მეტო

    პატარა მაგისტრი


  • Find Topics
  • ადმინისტრატორი
  • 4972 პოსტი
  • მისამართი:ქ. თბილისი წერეთლის გამზ. #10
  • წარმოშობა:ქართლი

სხვათაშორის მოვამზადე ეს კერძი , ცოტა მშრალი გამომივიდა შიგთავსი , თუმცა გემრიელი იყო :) ჩემი ნახელავის  სურათს უახლოს დღეებში დავდებ 


პატივისცემით, მეტეორა
 

კლუბ მონადირეთა ლეგიონის გამგეობის წევრი


#5 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
ქსოვრეთელი

ქსოვრეთელი

    კონსული


  • Find Topics
  • ლეგიონერი
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 5160 პოსტი


#6 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
nikala1992

nikala1992

    ტრიბუნი


  • Find Topics
  • ლეგიონერი
  • PipPipPipPipPipPip
  • 608 პოსტი
  • მისამართი:varketili 3 masivi shuamtis qucha
  • წარმოშობა:qartveli
კაი რაღაც ჩანს მაგრამ ამას მემგონი იქეთ სეზონამდე დავემშვიდობეთ :D

#7 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
Doc-lasha

Doc-lasha

    კანდიდატუსი


  • Find Topics
  • პრეტორიანელი
  • 1003 პოსტი

ეს გახლავთ ჩემს მიერ მომზადებული გარეული იხვი.

შიგთავსი: მოწალული ბრინჯი, კომში, ვაშლი, ფორთოხალი, 1 ჭიქა ღვინო.

 

legion.ge_12995e8772e65fb9b.jpg

 

 

legion.ge_12995e8772ef6859b.jpg

 

 

legion.ge_12995e8772f9a3ce4.jpg



#8 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
gorda

gorda

    მაგისტრი


  • Find Topics
  • პრეტორიანელი
  • 2608 პოსტი
  • მისამართი:თბილისი
  • წარმოშობა:თბილისი
👍👍👍

#9 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
babu

babu

    უხუცესი ლეგიონერი


  • Find Topics
  • გამგეობის წევრი
  • 47671 პოსტი
  • მისამართი:tbilisi
  • წარმოშობა:guria

legion.ge_85e877bb814c9c.jpg


legion.ge-82-1553250819.jpg


#10 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
_alex_

_alex_

    მაგისტრი


  • Find Topics
  • პრეტორიანელი
  • 2833 პოსტი
  • მისამართი:თბილისი
  • წარმოშობა:თბილისი
ამ გაგანია კარანტინის დროს, დღეში 7 ჯერ რომ საჭმელს ვჭამთ და კანში რომ ვერ ვეტევით, შეიძლება ესეთი გემრიელობების სურათების დადება, ცოტა არ იყოს მომაშია :)

#11 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
ჩაკი

ჩაკი

    მაგისტრი


  • Find Topics
  • პრეტორიანელი
  • 2646 პოსტი
  • მისამართი:tbilisigeorgia

აი ოდესმე თუ მეღირსა იხვის მონადირება მერე მე გავაკეთებ და დაგპატიჟებთ ამის პირობას ვდებ და გაგასიმჯებთ იხვს შიგთავსით ჩემებურად



#12 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
Doc-lasha

Doc-lasha

    კანდიდატუსი


  • Find Topics
  • პრეტორიანელი
  • 1003 პოსტი

იხვი - პეკინურად.

ამ ფრინველის ყველაზე გავრცელებული კერძია.



#13 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
gorda

gorda

    მაგისტრი


  • Find Topics
  • პრეტორიანელი
  • 2608 პოსტი
  • მისამართი:თბილისი
  • წარმოშობა:თბილისი
პეკინი და ჩინეთი არ გავიგო😀😀😀

#14 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
ჩაკი

ჩაკი

    მაგისტრი


  • Find Topics
  • პრეტორიანელი
  • 2646 პოსტი
  • მისამართი:tbilisigeorgia

პეკინი და ჩინეთი არ გავიგო


გენაცვალე ძმობილო გულიანად გავიცინეე გეთანხმწბი ქართულადაც
შვენიერი გამოვა

#15 Share   გადავიდეთ ამ პოსტის ბმულზე
ქსოვრეთელი

ქსოვრეთელი

    კონსული


  • Find Topics
  • ლეგიონერი
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 5160 პოსტი







0 წევრი ათვალიერებს ამ თემას

0 წევრი, 0 სტუმარი

0%
მზადდება მინიატურა
ატვირთვის შეწყვეტა

ატვირთული ვიდეოს ბმული ჩავსვათ პოსტში?